Kulinaria

Coś małego na ząb, czyli jak zadbać o swoich gości

przekąski
Napisany przez easylife

Domówki, imprezy plenerowe i inne spotkania towarzyskie to nie tylko świetna okazja na spędzenia czasu ze znajomymi, ale i jedzenia we wspólnym gronie. Nieodłącznym elementem towarzyszącym spotkaniom ze znajomymi są przekąski. Szybkie i proste w przygotowaniu, podawane na słodko lub wytrawnie, cieszą oko i zaspokajają podniebienie zgromadzonych osób. Szukasz pomysłu na małe imprezowe co nieco? Sprawdź, jak przygotować przekąski na imprezę, które zachwycą gości swoim smakiem!

Domowe przekąski na słodko

Imprezowy słodki bufet to obowiązkowy punkt każdego spotkania towarzyskiego. Trudno w końcu znaleźć osobę, która od czasu do czasu nie ulegnie słodkiej pokusie. Zwłaszcza, jeśli są to dziecinnie proste i błyskawiczne w wykonaniu desery na bazie pysznej czekolady. Jej obecność na domowej imprezie to gwarancja świetnych przeżyć  towarzyskich i kulinarnych. Na domówce ze znajomymi świetnie sprawdzą się słodkie przekąski na imprezę takie jak tartinki lub muffinki czekoladowe, lizaki z kremowym nadzieniem oblane czekoladową polewą lub chrupiące churrosy do maczania w sosie z roztopionej czekolady. Świetną zabawę przy wspólnym stole zapewni takżę przygotowane na imprezę fondue z płynną czekoladą, w której maczane są świeże owoce – truskawki, banany i gruszki.

Mięsne przekąski na imprezę

Bez względu na to czy przygotowujesz spontaniczne spotkanie czy dużą imprezę, nie może na niej zabraknąć przystawek mięsnych, które zapewnią uczestnikom siłę do dalszej zabawy. Na domówkę możesz przygotować proste, a jednocześnie wytrawnie prezentujące się carpaccio z szynki parmeńskiej z kozim serem, gruszką i balsamicznym czekoladowym sosem. Smaku każdej imprezie dodadzą też tortille z kurczakiem i czekoladowym mole pablano. W charakter bardziej wystawnych spotkań świetnie wpiszą się z kolei eleganckie trufle czekoladowe z pasztetu z gęsich wątróbek. Duże pole do kulinarnych popisów na imprezie daje też ciasto francuskie. Z jego pomocą wykonasz szybkie paszteciki  z drobiem, zapiekane z kawałkami białej czekolady na wierzchu.

Domowe przekąski typu finger foods

Domowe imprezy to nie tylko oklepane już chipsy czy paluszki. Nawet jeśli zależy Ci na ich podaniu – sięgnij po przepisy  kulinarne na przekąski w niebanalnej odsłonie. Tradycyjne chipsy zastąp tymi owocowymi, podawanymi z sosem na bazie gorzkiej czekolady, chilli i soli morskiej. Zamiast słonych paluszków ze sklepu, zaskocz swoich gości własnoręcznie przygotowanymi kruchymi paluszkami z czekoladowym nadzieniem. W najbardziej wybredne gusta trafią też zaskakujące w smaku frytki z cukinii lub dyni z czekoladowym dipem. Gości spotkania zaskoczysz też owocową pizzą, w której zamiast pomidorów, użyjesz pikantnie czekoladowego sosu.

Czekolada to produkt niezwykle wdzięczny, zwłaszcza w przypadku domowych przekąsek na imprezę, która powinny być proste, szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie zaskakująco pyszne.

Więcej przepisów na przekąski imprezowe znajdziesz w serwisie kulinarnym W Kuchni z Wedlem.

O autorze

easylife

1 komentarz

  • Zaintrygowały mnie frytki z czekoladowym dipem 🙂 co prawda w dziecińswie wsuwalem fryty z nutellą, może to jest myśl 🙂

Zostaw komentarz